Home

Achtergrond 142 x bekeken

Korte week met toch goede prijzen slachtvee

De handel in en slacht van koeien verloopt kalmpjes aan deze week.

Door de korte week is het aanbod al kleiner, maar ook de slachterijen werken op minder capaciteit. De veemarkt in Bunnik vond dinsdagmorgen plaats, de markt in Leeuwarden is woensdagavond. Daarbij komt dat een slachterij als die van Gosschalk op dinsdag geen runderen slachtte, maar varkens.

Maat omdat alles er toch een beetje op is ingesteld, was de aanvoer in Bunnik dinsdag klein en gingen de koeien vlot weg naar die slachterijen die nog wel draaiden: Amsterdam, De Hoef, Dodewaard en Tilburg. Gevolg was dat de koeien in Bunnik toch even iets meer opbrachten in een overigens kalme markt.

Prognose: stabiele prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.