Home

Achtergrond 176 x bekeken

Alle rosévleeskalveren moeizaam prijshoudend

De afzet van zowel jonge als oude rosévleeskalveren loopt moeizaam prijshoudend.

Het aanbod van de dieren is niet overdreven groot. Desondanks brengt het vlees van de eieren ook niet meer geld op. Verkopers zijn al blij als ze dezelfde prijzen ontvangen als vorige week.

Door het niet al te ruime aanbod blijven de prijzen van rosévleeskalveren volgende week gelijk. Jonge dieren noteren € 3,90 tot € 3,95 en oude beesten € 3,55 tot € 3,60 per kilo geslacht-gewicht. Dat is 50 cent per kilo meer dan een jaar geleden.

De slachterijen zeggen dat zij deze week wat minder dieren hebben verwerkt dan vorige week. Sommigen hebben dieren afgezegd.

Prognose: de prijs blijft gelijk.

Foto

Of registreer je om te kunnen reageren.