Home

Achtergrond 97 x bekeken

Acties leiden tot afname voorraadpositie bij handel

Winkelacties bij supermarkten in Duitsland, Engeland en Frankrijk hebben de markt vlot getrokken.

Bij witte champignons (middelsortering) leidde dat tot hogere prijzen. Hier kon de prijs een dubbeltje stijgen tot € 1,25 per kilo. Op de vrije daghandel zijn ook hogere prijzen betaald. Bij de overige sorteringen bleef de prijs overigens wel gelijk.

Voor kastanjechampignons is er een licht herstel. De aanpassing van de productie kon het gemiddelde van contract- en daghandel naar een niveau van € 1,30 per kilo brengen.

De afzet van oesterzwammen kwam iets meer in balans. De productie ligt wat meer in lijn met de vraag. De prijs ligt gemiddeld op € 3,30.

Prognose: prijshoudend

Of registreer je om te kunnen reageren.