De Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) verwacht dat de gemiddelde opbrengstprijs voor aardappelen dit seizoen uitkomt rond of boven de kostprijs.
Volgens de NAV kunnen aardappelen van goede kwaliteit en lengte aanmerkelijk meer opbrengen dan korte aardappelen van matige kwaliteit. De NAV berekent de kostprijs van aardappeloogst 2010 op 15,1 cent per kilo exclusief btw voor levering in april 2011. Daarbij gaat de NAV uit van een netto-opbrengst van 47,5 ton per hectare, de gemiddelde opbrengst over de laatste 10 jaar.
Volgens de NAV is het areaal consumptieaardappelen in Noordwest-Europa ongeveer gelijk aan vorig jaar. "De gemiddelde hectare-opbrengsten lijken in de richting te gaan van de laagste opbrengst in de afgelopen 15 jaar of zelfs nog lager. In de vijf belangrijkste productielanden Groot Brittannië, Frankrijk, Duitsland, België en Nederland lagen de opbrengsten half augustus 10 tot 20 procent lager dan medio 2009. Er wordt veel doorwas gemeld."
De NAV gaat op basis van areaal en verwachte hectare-opbrengst uit van een totale productie in deze vijf landen van 20,8 miljoen ton. "De vraag naar aardappelen zal ongeveer gelijk zijn aan voorgaande jaren. De ervaring van seizoen 2006/2007 heeft geleerd dat een hogere prijs geen vermindering van de vraag tot gevolg hoeft te hebben. Dit biedt uitzicht op betere aardappelprijzen dan in de afgelopen drie jaar. Veel hangt echter nog af van de werkelijke opbrengsten en de kwaliteit."