Home

Achtergrond 228 x bekeken

Franse productie van pluimveevlees gaat omlaag

De Franse productie van pluimveevlees is vorig jaar uitgekomen op 1,8 miljoen ton, 3 procent minder dan in 2008.

De daling komt vrijwel geheel voor rekening van kalkoenen en eenden, die productie daalde rond de 8 procent.

Bij kippenvlees kwam de productie juist bijna 1,5 procent hoger uit, wat mede te danken is aan een grotere vraag bij de consument.
Kip neemt met ruim een miljoen ton verreweg het grootste deel van het Franse pluimveevlees voor z'n rekening. De productie zakte in de eerste helft van 2009 wat terug, maar maakte in de tweede helft van het jaar een opleving door met in het vierde kwartaal een toename met meer dan 6 procent op jaarbasis.

Daarnaast nam de invoer van kippenvlees met 6,6 procent toe naar 341.000 ton. Aan de andere kant bleef de export met 404.000 ton op vrijwel hetzelfde niveau als in 2008.

Frankrijk produceerde verder 422.000 ton kalkoenenvlees, een terugloop met 7,5 procent. Bij eend en eendenvlees kwam de productie uit op 242.000 ton, een daling met 8,4 procent.

Of registreer je om te kunnen reageren.