Home
Achtergrond
301 x bekeken
4 reacties
Stagnatie wereldmelkproductie
De mondiale melkproductie kwam vorig jaar uit op 562 miljoen ton. Dat betekende een productiedaling van 0,3 % ten opzichte van een jaar eerder. Dit blijkt uit cijfers van Productschap Zuivel. De oorzaak was natuurlijk de economische crisis en de daaropvolgende vraaguitval naar zuivel.
De begrensde Europese melkproductie daalde minimaal, tot 148 miljoen ton. De VS kon de productie alleen maar gelijk houden: 85 miljoen ton.
India en Pakistan zijn landen waarin de melkproductie gestaag opgevoerd wordt. Maar ook hier werd in 2009 een pas op de plaats gemaakt. De Indiase melkproductiestijging (109 miljoen ton) én de Pakistaanse (44 miljoen ton) waren maar heel matig.
China staat normaal gesproken ook in het rijtje van landen met groeiende melkproducties. Maar in 2009 viel de productie bijna met een vijfde terug. Dat had alles te maken met de gevolgen van het melamineschandaal.
Eind 2009 trok de vraag naar zuivel voor het eerst weer iets aan. Maar het herstel daarvan lijkt begin dit jaar niet door te zetten. Een structureel herstel van de zuivelvraag hangt vooral af van een aantrekkende wereldeconomie. De World Economic Outlook biedt in dat kader goed nieuws. Namelijk een groei van 3,9 %. Maar in de EU, de VS of Oceanië zal die groei veel kleiner zijn.
De melkproducties zullen daarom vooral stijgen in landen als India en Pakistan. Ook China sluit zich daar in 2010 waarschijnljik bij aan. Al kunnen nieuwe melamineproblemen roet in het eten gooien.
prognose:
productiegroei vooral in Aziatische landen
Laatste reacties
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.