Home

Achtergrond 126 x bekeken

Oud rosé profiteert van jong

De prijzen van rosés, die boven acht maanden worden afgemest, zitten duidelijk in de lift. Op dit moment wordt er per kg geslacht gewicht rond de €3,10 betaald. Dat is bijna twee dubbeltjes meer dan vorig jaar.

Dat prijsniveau werd voor het laatst in week 22 van 2008 gehaald. Dat is bijna twee jaar geleden. Na een moeizaam 2009 liggen de prijzen weer duidelijk hoger.

De oorzaak is simpel: de opmars van de jonge rosés. Veel rosémesters zijn overgestapt naar jong rosé en dat heeft het aanbod van rosé boven acht maanden verkleind.

Het kleinere aanbod zorgt voor hogere prijzen. Omdat er dit jaar zeker nog rosémesters gaan overstappen, wordt het een jaar met aanmerkelijk hogere prijzen dan vorig jaar.

Of registreer je om te kunnen reageren.