Beleidsmakers moeten er rekening mee houden dat voedselopbrengsten de komende eeuw verminderen door klimaatverandering.
Die waarschuwing uit een groep vooral Amerikaanse wetenschappers in een speciale bijlage bij het tijdschrift Science van vandaag. De oogstopbrengsten van de belangrijkste voedings-, voer- en vezelgewassen zullen fors verminderen in gebieden waar de temperatuur in het groeiseizoen boven de 30 graden Celsius komt, aldus de onderzoekers.
Alleen een verspreiding van de beschikbare agrarische technieken en kennis, kan ertoe bijdragen dat de oogstverliezen in warme gebieden kunnen worden opgevangen in andere regio’s. De onderzoekers stellen dat biotechnologie kan helpen bij de teelt van gewassen in droge en zilte gebieden.