Home

Achtergrond 151 x bekeken

McCain vindt sanering fritesindustrie noodzakelijk

Alleen sanering en krimp van de bakcapaciteit kan de markt voor fritesaardappelen weer gezond maken, aldus Han van den Hoek van McCain Europa.

Dat zei Van den Hoek vanochtend in de hoorzitting van de Tweede Kamer over marges en prijzen in de voedingsketen.
De bakcapaciteit is in Noord-West-Europa 10 tot 20 procent te groot, vooral als gevolg door de enorme uitbreiding in België. Daardoor moeten de fritesbakkers hun product tegen afbraprijzen aan de detailhandel aanbieden. "Iedere fritesindustrieel staat voor het dilemma of hij de productie stillegt of zijn product voor bijzonder lage prijzen te verkopen." Omdat dat laatste gebeurt is er structureel overschot ontstaan. "Dit kan niet nog jaren doorgaan", aldus Van den Hoek. "Er moet gesaneerd worden."
Van den Hoek verwacht niet dat daarover afspraken te maken zijn. "Dat beslist iedere verwerker voor zich, daarop is geen regie te voeren."

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.