Home

Achtergrond 154 x bekeken

Kerstmenu met in alle gangen witlof

Hoogkarspel – Speciaal voor de echte witlofliefhebbers hebben de telers van Quality Growers Holland een kerstmenu samengesteld waarbij elke gang witlof bevat, ook het nagerecht.

De witloftelers menen dat hun idee goed gelukt is. ”De veelzijdigheid van deze smakelijke groente is hiermee maar weer eens aangetoond. Witlof is goed te combineren met zowel zoete als bittere smaken en daardoor in heel veel gerechten bruikbaar. Het zijn gemakkelijk te maken recepten, die ook voor grotere groepen heel aantrekkelijk zijn.”

Als nagerecht bijvoorbeeld biedt het menu de keuze uit een witlofcake met slagroom of een tarte tartin van witlof.

Of registreer je om te kunnen reageren.