Home

Achtergrond 145 x bekeken

CBS telt bijna 4 procent meer vleeskalveren

De Nederlandse vleeskalverstapel is in een jaar tijd sterk gegroeid.

Dit valt op te maken uit voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS)  over 2010.

Het aantal vleeskalverplaatsen nam met bijna 4 procent, ofwel 34.000 stuks toe. Vorig jaar werden nog ruim 894.000 dieren (dierplaatsen) geteld, dit jaar waren het er bijna 928.000.

De toename vond plaats bij zowel de blanke vleeskalveren als bij de rosé’s, maar vooral bij de laatste categorie.

Het aantal kalverplaatsen voor blanke kalveren steeg van 625.000 naar 634.000 stuks, terwijl het aantal rosé-kalverplaatsen steeg van 269.000 naar 294.000 stuks.

Het vermoeden is dat vooral het aantal jonge rosékalveren sterk is toegenomen, maar het CBS kan daar geen uitsluitsel over geven. Het telt slechts kalveren jonger dan 1 jaar en onderscheidt niet naar de categorieën die het bedrijfsleven hanteert.

Of registreer je om te kunnen reageren.