Home

Achtergrond 157 x bekeken

'Verboden' fetakaas blijft succesverhaal voor Arla

Zuivelconcern Arla breidt de capaciteit voor de productie van fetakaas uit met 8.000 ton op jaarbasis.

Dat komt neer op een plus van ruim 40 procent.

In de fabriek in het Deense Kruså wordt het aantal arbeidsplaatsen daarom met dertig uitgebreid. De fabrieksoppervlakte wordt uitgebreid met in totaal ruim 10.000 vierkante meter.

Volgens Arla is de maatregel nodig in verband met de stijgende vraag op de Europese markt. Arla verkoopt de kaas onder de naam Apetina.
De aanduiding feta mag door Arla en andere zuivelaars buiten Griekenland niet meer worden gebruikt sinds Brussel heeft bepaald dat het om een beschermde herkomstnaam gaat. Arla – een van de grootste producenten van deze kaas – vreesde toen grote nadelige gevolgen voor de afzet ervan.

Of registreer je om te kunnen reageren.