Home

Achtergrond 114 x bekeken

Vraag lamsvlees uit Wales blijft op peil in 2009

De vraag naar lamsvlees uit Wales is afgelopen jaar goed op peil gebleven.

De export is met iets meer dan 10 procent toegenomen met vooral een goede vraag uit Italië, België en Duitsland. De binnenlandse afname in Groot-Brittannië is echter gedaald.

Dat is meegedeeld door Hybu Cig Cymru, de Welshe vleespromotie-organisatie. Volgens voorzitter Rees Roberts is de toename niet alleen te danken aan de lage koers van het pond maar erkennen volgens hem klanten over de hele wereld ook de kwaliteit van Welsh lamsvlees en zijn ze bereid daarvoor te betalen.

Roberts waarschuwt daarbij echter wel voor de voortdurende krimp van de schaapskudde. Wales telt inmiddels nog minder dan vier miljoen fokooien, 5 procent minder dan vorig jaar.

Of registreer je om te kunnen reageren.