Home

Achtergrond 75 x bekeken 1 reactie

Slachtkoeienprijs stijgt licht door

Slachtkoeien worden deze week voorlopig voor de laatste keer echt fors duurder. Gemiddeld komt er per kg geslacht gewicht wel €0,10 tot €0,15 bij de prijs op. De slachtkoeienprijs heeft in korte tijd een flinke vlucht genomen.

De huidige prijsstijging heeft grofweg twee oorzaken. Ten eerste zijn veel slachtkoeien in december opgeruimd om de laatste slachtpremie mee te kunnen pikken. Daardoor is er deze maand veel minder aanvoer en stijgen de prijzen.

Ten tweede speelt de sneeuw een grote rol. De aanbieders die er zijn, laten het afweten. Daardoor ligt de aanvoer van slachtkoeien helemaal extreem laag. Ook dat duwt de prijs omhoog.

De komende weken raakt de slachtkoeienmarkt weer langzaam in balans. De aanvoer gaat stijgen en dat betekent stabiele prijzen, misschien een kleine plus.

prognose:

gelijk tot iets duurder

Eén reactie

  • no-profile-image

    onbekend

    had ik het niet gezegt de koeien stieren en rose stijgen en zullen voorlopig blijven stijgen er komt nog eens 0.3 cent bij let maar op.
    gr groot vleesveehouder

Of registreer je om te kunnen reageren.