Home

Achtergrond 266 x bekeken

'Slachtafval verwerken in veevoer moet weer mogen'

De EU moet weer toestaan dat slachtafval in veevoer verwerkt wordt.

Volgens de Groningse onderzoeker Emiel Elferink zou de milieubelasting van vlees daardoor veel lager worden. Elferink stelt dat slachtafval een goede eiwitbron is en dat het risico op ziekten als BSE te verwaarlozen is. "Verwerk je het slachtafval op de juiste temperatuur en zorg je dat diermeel van koeien niet aan koeien wordt gevoerd, dan kunnen de reststromen veilig binnen het systeem blijven. Dat is veel efficiënter."

Hij stelt ook dat het eten van een kleinere hoeveelheid vlees eten beter voor het milieu is.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.