Home

Achtergrond 68 x bekeken

Nukaprijs €7 omlaag

Nuka’s bleven de afgelopen twee maanden goed aan de prijs, maar nu gaat er toch iets van de prijs af. Een gemiddeld zwartbont stierkalf van 48 kg noteert €7 lager en komt uit op €116. Het prijsplafond van €132 raakt nu echt uit zicht.

De prijsdaling wordt veroorzaakt door een fors gestegen aanbod. De laatste tijd komen er aanmerkelijk meer kalveren op de markt. Vooral de Duitse nuka’ s komen er weer aan en dat laat zich direct voelen in de prijs.

De alsmaar stijgende prijzen in de vleesveesector (blank kalfsvlees) bieden onvoldoende tegenwicht. De vraag naar nuka’s is weliswaar heel behoorlijk, maar het aanbod is groter.

De komende weken blijft de druk, door de Duitse kalveren, op de ketel. Dat groeiende aanbod drukt de nuka-prijzen voorlopig naar beneden.

prognose:

goedkoper

Of registreer je om te kunnen reageren.