Home

Achtergrond 56 x bekeken 1 reactie

Koppert Cress breidt uit naar 3 hectare

Koppert Cress, producent van microgroente, breidt uit van 1,2 naar 3 hectare.

Dat heeft algemeen directeur Rob Baan gezegd op de Agro Business-club Westland, meldt Vakblad AGF. Nederlandse telers moeten volgens Baan ophouden goedkope producten te maken.

"Wij leveren geen doos meer dan de markt vraagt. Voor mijn oesterblaadjes vraag ik 25 cent per stuk en het is oorlog omdat er zo’n schreeuwende vraag naar is." Baan zei elk jaar zijn prijzen te verhogen en in de toekomst nog eens meloenen van 15 euro per stuk op de markt te willen brengen.

"De horeca heeft het heel slecht. Als mensen al gaan uiteten, willen ze geen cressje op hun biefstuk. En toch groeien we dit jaar met 20 procent", zegt Baan.

Eén reactie

  • no-profile-image

    Koos

    Wat is de nieuwswaarde van dit bericht? (Er is wel vaker een kas gebouwd, om een bedrijf uit te breiden)

Of registreer je om te kunnen reageren.