Frans pluimveevleesbedrijf levert aan huis

Het Franse pluimveevleesbedrijf Tilly-Sabco wil diepvriesvlees aan huis verkopen. Het bedrijf denkt zo beter aan de vraag naar goedkope producten te kunnen voldoen.

Het bedrijf heeft het concept getest in Brest en verkocht daar in een week 25.000 diepvrieskippen. Tilly-Sabco is gespecialiseerd in kip en kalkoen en haalt het varkens- en rundvlees bij twee collega’s. Het bedrijf wil het project naar tientallen Franse steden uitrollen. "Door de hele keten kort te sluiten, kunnen we tot 30 procent goedkoper zijn dan supermarkten. Bovendien kan de veehouder zo rekenen op 49 tot 54 procent van de verkoopprijs", denkt directeur Daniel Sauvaget.