Home

Achtergrond 62 x bekeken

Stabiele roséprijs van korte duur

Rosé noteert ongewijzigd op €2,77 per kg. Vorige week schreef Boerderij dat de prijzen zouden gaan dalen, maar rosé maakt een pas op de plaats.

Deze stabilisering lag niet voor de hand. Het aanbod is immers fors en de concurrerende slachtkoeien dalen verder in prijs.

De stabiele roséprijs lijkt dan ook meer op een tussentijdse onderbreking omdat de prijs al fors gezakt is. De algemene prijstendens is echter toch echt dalend.

Blank kalfsvlees kan voorzichtig weer iets omhoog kijken. Blank noteert €0,02 hoger, op €3,81. Hier geldt dat er de laatste weken volop geslacht is. Er wordt behoorlijk ingelopen op de mestperiode.

De vraag naar blank kalfsvlees trekt aan en dat betekent dat de prijzen gaan stijgen. En dat gebeurt minimaal met een stuiver.

prognose:

blank duurder, rosé iets goedkoper

Of registreer je om te kunnen reageren.