Home

Achtergrond 54 x bekeken

Nukaprijs gaat hard dalen

De nukaprijs zit in de traditionele dip na de kerstopleg. De prijzen zijn weer flink aan het zakken. Een gemiddeld zwartbont stierkalf van 48 kg noteert een tientje lager, op €120. Vaarzen dalen iets minder in prijs.

Er worden nu al veel minder kalveren opgelegd. De vraag is duidelijk aan het afnemen. Die tendens zet de komende weken gewoon door. De nukaprijzen gaan voorlopig verder naar beneden.

Overigens kan de matige kalverenimport de prijsdip wat verzachten. Nederland importeert minder nuka’s. Als dat zo blijft, zal de prijsdaling iets minder fors zijn.

Maar de vleesveesector biedt geen helpende hand. Blank kalfsvlees noteert weliswaar stabiel, maar de prijzen zijn nog steeds laag. De prijzen van blank geven de nukaprijs absoluut geen lucht.

prognose:

fors omlaag

Of registreer je om te kunnen reageren.