Home

Achtergrond 60 x bekeken

Melk vaker tot poeder verwerkt

In de laatste drie maanden van het quotumseizoen 2008/2009 lag de Nederlandse melkaanover 0,1 % lager dan in dezelfde periode een jaar eerder. Dit blijkt uit cijfers van Productschap Zuivel.

De melk werd in de eerste maanden van 2009 vaker dan in 2008 tot poeder (plus 17,4 %) en boter (plus 5,9 %) verwerkt. Van de melk werd juist minder kaas (min 4,6 %) en melkproducten (min 12,3 %) gemaakt.

Of registreer je om te kunnen reageren.