Home

Achtergrond 67 x bekeken

Slachtstier wordt goedkoper

De slachtstierenmarkt staat behoorlijk onder druk. Dat was al langer zo, maar nu vertaalt zich dat voor het eerst in de prijs. Er gaat gemiddeld een stuiver vanaf. Ook Doetinchem noteert lager (zie grafiek).

De afzet van de duurdere onderdelen was al een tijdje een moeilijk verhaal, maar de markt werd altijd nog gesteund door een klein aanbod. Dat hield de prijs in de benen.

Dat voordeel verdwijnt nu door een groeiend aanbod. Volgende week houdt de druk op de markt aan. Er gaat dan misschien wel een dubbeltje van de prijs af.

prognose:

goedkoper

Of registreer je om te kunnen reageren.