Home

Achtergrond 116 x bekeken

Slechte vraag slachtkoeien

De slachtkoeienmarkt is bar en boos. De vraag is dusdanig slecht dat zelfs de goedkopere onderdelen in prijs dalen. Het luxere vlees stond al langer onder druk.

Vreemd genoeg wordt het aanbod kleiner. Boeren laten weinig dieren slachten. Slachterijen overwegen zelfs om een dag in de week minder te gaan slachten.

Dat de prijzen toch dalen, zegt veel over de huidige vraag. De markt trekt voorlopig nog niet aan. De prijzen gaan verder omlaag.

NBHV noteert overigens nog wel stabiele prijzen.

prognose:

lagere prijzen

Of registreer je om te kunnen reageren.