Home

Achtergrond 236 x bekeken

44 procent uien nog in bewaring

Nog 44 procent van de Nederlandse uienoogst, bijna 590.000 ton van de 1,3 miljoen ton oogst, ligt in de bewaarcellen.

Hiervan is ruim 100.000 ton al verkocht. Voor 36 procent van de uien, 480.000 ton, liggen prijs en afnemer nog niet vast. Dat blijkt uit een opbrengst- en voorraadmeting van het Bureau Uienmarkt Informatie (BUI) van het Productschap Akkerbouw. Het onderzoek is rondom 14 februari uitgevoerd door het bureau Environs.

Volgens telers ligt het uitvalpercentage op 8,4 procent. Netto is bijna 680.000 ton afgeleverd. Ruim de helft van alle bedrijven met zaaiuien beschikte halverwege februari nog over vrije uien. Het gemiddelde uitvalpercentage van deze partijen wordt geschat op zo’n 10 procent. Dat betekent dat er op peildatum 14 februari naar schatting netto nog ruim 430.000 ton uien vrij is.

Of registreer je om te kunnen reageren.