Home

Achtergrond 190 x bekeken

Tönnies in project bewaking slachtdata

Het landbouwministerie van Noordrijn-Westfalen stapt met de boerenbond Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband (WLV) en vleesconcern Tönnies in een project voor de directe online beschikbaarstelling van de slachtdata van varkens.

De gegevens worden direct van de weeg- en classificeringsapparatuur in de slachterij naar een database van het ministerie in Düsseldorf gezonden.

Doel is een verbeterde bewaking van de slachtgewichten en vleeskwaliteit, zodat bij problemen sneller kan worden ingegrepen.

Of registreer je om te kunnen reageren.