Home

Achtergrond 80 x bekeken

Rotterdammer wint oliebollentest zevende keer

De Rotterdamse oliebollenbakker Richard Visser heeft de zeventiende Nationale Oliebollentest van het Algemeen Dagblad gewonnen.

Het is alweer de zevende keer dat de frituurveteraan met de hoogste oliebolleneer strijkt.

De tweede plaats was voor Gebakkraam Bischoff-Hanraths uit Apeldoorn. Bakkerij Olink uit Maarssen eindigde op plek drie. De Gebakkraam op de Garenmarkt in Leiden eindigde op de laatste plek van de ranglijst. Volgens de jury produceert deze oliebollentent 'braakballen'.

De kwaliteit van de oliebollen is volgens het Algemeen Dagblad gestegen: 59 van de 105 oliebollenkramen haalden een voldoende. Vijf bakkers frituurden hun bollen in olie die niet kon voldoen aan de eisen die de Warenwet stelt. Gemiddeld kost een oliebol in 2009 77 eurocent, dat is 4 cent meer dan in 2008. De meest voorkomende prijs is 80 eurocent.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.