Home

Achtergrond 61 x bekeken

Nuka nauwelijks goedkoper

De nukamarkt staat licht onder druk, maar dat vertaalt zich nauwelijks in een prijsdaling. Een gemiddeld zwartbont stierkalf van 48 kg noteert €1 lager en komt uit op €127. Het verschil met vorig jaar wordt wel kleiner. Toen bracht een soortgelijk kalf €90 op.

De scherpe prijsdaling bij de Belgische Witblauwen vlakt duidelijk af. Dit keer gaat er €4 van de prijs af. Een stierkalf komt daardoor uit op €229. Dit is, ondanks de recente prijsdaling, nog altijd meer dan vorig jaar.

De nukamarkt gaat dit jaar als een nachtkaars uit. De druk gaat langzaam van de ketel in de vleesveesector en het buitenlandse kalveraanbod is aan het teruglopen (zie grafiek).

De nukaprijs blijft daardoor deze maand schommelen rond de €125. Als er al iets van de prijs afgaat, gebeurt dat bij de Belgisch Witblauwen.

prognose:

stabiel

Of registreer je om te kunnen reageren.