Home

Achtergrond 61 x bekeken

Verse champignonteelt groeit 6 procent

Het teeltoppervlak van verse champignons was in 2009 circa 6 procent hoger dan vorige jaar.

Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) becijfert het areaal op 389 duizend vierkante meter.

Daarmee is de verse teelt dit jaar groter dan de teelt van industriechampignons. Deze worden machinaal geoogst. Het areaal daalde voor deze categorie met 9 procent naar 366 duizend vierkante meter.

In 2009 waren er 193 bedrijven die champignons teelden, een daling van 10 procent in vergelijking met vorig jaar. Van 2000 tot 2009 daalde het aantal kwekerijen met 63 procent. In totaal daalde het teeltoppervlakte met 2 procent naar 772 duizend vierkante meter.

Of registreer je om te kunnen reageren.