Home

Achtergrond 70 x bekeken

Jonge rosés stuiver duurder

De prijzen op de markt voor rosés (ouder dan 8 maanden) zijn stabiel. Deze rosésoort noteert €2,77 per kg geslacht-gewicht. Dat is €0,13 meer dan in dezelfde week in 2008. Vraag en aanbod zijn niet heel groot, maar zijn wel redelijk in evenwicht. Dat blijft zo.

De jonge rosés (tot 8 maanden) worden juist duurder. Dat heeft twee oorzaken: blank kalfsvlees wordt duurder en dan lif
ten de jonge rosés mee, en het aanbod neemt langzamer wat af. Als de prijs voor blank kalfsvlees doorstijgt, is dat ook zo bij de jonge rosés.

prognose:

jonge rosés duurder, oudere rosés gelijk

Of registreer je om te kunnen reageren.