21 nov 2009

Artikel

BLGG: maiskuilen bevatten dit jaar veel zetmeel

  Algemeen
2 1

De maiskuilen van dit jaar zijn van goede kwaliteit.
001_boerderij-image-AGD149253I01.jpg

Ze bevatten gemiddeld genomen veel zetmeel. Hierdoor zijn de verteerbaarheid en energiewaarde dit jaar hoog. Dat meldt laboratorium voor bodem- en gewasonderzoek BLGG.

Het groeiseizoen verliep het afgelopen jaar goed. De weersomstandigheden waren over het algemeen gunstig. Per kilo drogestof (ds) bevat de mais 365 gram zetmeel. Dat is beduidend meer dan eerdere jaren. In 2008 lag dit op 341 gram, in 2007 op 329 gram. Meer zetmeel betekent een hoger drogestofgehalte en een lagere totale hoeveelheid celwanden.

Doordat er meer goed verteerbaar zetmeel in de mais zit, heeft de kuil een betere verteerbaarheid van gemiddeld 77,2 procent. De energiewaarde ligt daardoor op gemiddeld 944 per kilo ds.

door Jan Willem Veldman 21 nov 2009 laatste update: 21 nov 2009