Home

Achtergrond 79 x bekeken

COV-voorzitter wil moderner toezicht in vleessector

Het wordt tijd dat de vleessector net zo wordt behandeld als andere voedselproducerende sectoren.

Dat is de mening van voorzitter Jos Goebbels van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de Vereniging Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV). Hij zegt dat in een interview met deze krant.

Goebbels vindt het permanente toezicht door de VWA in de slachterijen en vleesproducerende bedrijven uit de tijd. De bedrijven hebben tegenwoordig zelf hun kwaliteitssystemen gebaseerd op risico-analyses. Het toezicht van de overheid zou kunnen volstaan met toezicht en controle van het functioneren van die kwaliteitssystemen. Goebbels wil als voorzitter samen met de overheid werken aan een modernisering van het toezicht.

Of registreer je om te kunnen reageren.