Home

Achtergrond 178 x bekeken 2 reacties

Boterprijs vliegt omhoog

De zuivelprijzen schieten nog altijd omhoog. Vooral boter maakt grote stappen. Er komt in één week liefst €23 bij de prijs op, tot €290 per 100 kg. Dit blijkt uit cijfers van Productschap Zuivel.

Aan de laatste, extreme boterprijsstijging moet echter niet teveel waarde worden gehecht. Boter heeft de stijgende lijn te pakken, maar ruim twee tientjes in één week lijkt een incident te zijn. In de laatste twee maanden werd boter gemiddeld €7 per week duurder.

De poeders zitten, in iets mindere mate, ook in de lift. Vol melkpoeder wordt een tientje duurder en noteert nu €238. Mager melkpoeder komt €5 hoger uit, op €190. Weipoeder noteert een fractie hoger: €63.

Voorlopig blijven de zuivelprijzen stijgen. Al zorgen forse hoeveelheden mager melkpoeder voor een kleinere prijsstijging voor dit product.

prognose:

stijgend

Laatste reacties

  • no-profile-image

    melkveehouder

    kan 2007 mee genomen worden in de grafiek?

  • no-profile-image

    Theo Brummelaar

    Wat ik kan zeggen is dat dat de boterprijs in week 41 2007 op €437 zat. Maar tien teken later was dat alweer gezakt tot €300.

Of registreer je om te kunnen reageren.