Home

Achtergrond 76 x bekeken

Prijsopleving slachtkoe voorbij

De prijzen van slachtkoeien zijn gestegen aan het begin van 2009. In de eerste twee weken van dit jaar werden slachtkoeien al twee dubbeltjes per kg duurder.

Daarvoor zijn twee oorzaken. Enerzijds zijn veel slachterijen eind december dicht geweest, waardoor het aanbod afnam. Anderzijds wilden supermarkten na de feestdagen snel weer bevoorraad worden.

De komende weken wordt de vraag weer normaal en gaat het aanbod stijgen. De prijs blijft daardoor gelijk.

prognose:

stabiel

Of registreer je om te kunnen reageren.