Home

Achtergrond 74 x bekeken 1 reactie

VS produceert minder varkensvlees en meer kip

De landbouwsector in de Verenigde Staten produceert in 2008 minder varkensvlees en meer vleeskuikens dan verwacht.

Het landbouwministerie USDA heeft de verwachtte hoeveelheid varkensvlees met ongeveer 40 miljard kilo naar beneden bijgesteld tot 11.738 miljard kilo.

Ook de geschatte productie voor volgend jaar is naar beneden bijgesteld. De aanpassing was nodig omdat er minder varkens geslacht worden dan verwacht en het slachtgewicht lager ligt.

Vleeskuikens werden gemiddeld juist zwaarder geslacht. De verwachtte productie pluimveevlees is zowel voor dit jaar als volgend jaar naar boven bijgesteld. In 2008 verwacht het ministerie een productie van 18,52 miljard kilo, 2,5 miljard meer dan in eerdere prognoses.

Administrator

Eén reactie

  • no-profile-image

    Antoine van de Kruijs

    Ik kan niet geloven, dat er in de Verenigde Staten (volgens jullie artikel)meer dan 600 keer zoveel varkensvlees als vleeskuikenvlees wordt geproduceerd!

Of registreer je om te kunnen reageren.