Home

Achtergrond 64 x bekeken

Nuka wacht op stijging roséprijs

Nuchtere kalveren zijn een fractie goedkoper. Een gemiddeld zwartbont stierkalf (45 kg) kost nu €55. De betere kalveren, rond de €55 kg, brengen zo’n €30 meer op.

Het grote kalverenaanbod drukt nog altijd zwaar op de nukaprijs. Uit het buitenland kwamen al veel kalveren, maar Nederland doet nu ook een duit in het zakje. Veel koeien kalven namelijk af.

De lage prijzen in de vleesveesector vormen ook nog altijd een probleem. Rosémesters willen niet teveel voor een kalf betalen. Momenteel worden rosékalveren weer duurder, maar het duurt nog even voordat dat ook invloed heeft op de nukaprijs. Rosé moet eerst flink doorstijgen.

De markt is, kortom, uiterst moeizaam. Nuchtere kalveren kunnen zelf nog iets goedkoper worden.

prognose:

licht dalende prijzen

Of registreer je om te kunnen reageren.