Home

Achtergrond 89 x bekeken

Kwart Franse restaurants voldoet niet

Meer dan een kwart van de horecagelegenheden in Franse toeristische bestemmingen voldoet niet aan de regels.

De restaurants, bars en cafés zijn niet hygiënisch en bieden soms eten aan dat niet geschikt is voor consumptie. Dat blijkt uit een vandaag gepresenteerd onderzoek van de Franse voedsel- en warenautoriteit.

Inspecteurs controleerden in totaal ongeveer 9400 etablissementen, waarvan ruim 2600 de regels bleken te overtreden. Ze namen dertig ton voedsel in beslag dat niet geschikt was om te eten, meer dan twee keer zoveel als vorig jaar. In zevenendertig panden was de toestand zelfs zo erg, dat de gelegenheden moesten worden gesloten.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.