Home

Achtergrond 83 x bekeken

Consument moet kijken, ruiken, voelen en proeven

Het Voedingscentrum wil dat er minder vlees en ander eten in de vuilnisbak belandt.

Het geeft consumenten daarom tips. Het adviseert consumenten goed te kijken, ruiken, voelen en proeven om de kwaliteit van voeding te beoordelen.

Consumenten die te veel vlees in huis hebben gehaald kunnen het wel alvast bereiden en invriezen. Het Voedingscentrum adviseert consumenten ’op maat’ te koken. De helft van het weggegooide eten bestaat namelijk uit maaltijdresten.

Uit onderzoek van Milieu Centraal blijkt dat Nederlanders jaarlijks gemiddeld voor 125 euro per persoon weggooien.

Of registreer je om te kunnen reageren.