Home

Achtergrond 157 x bekeken 1 reactie

Aardappelras uit Andesgebergte maakt comeback

Een duizenden jaren oud gewas maakt een comeback in Peru: de oeraardappel. De wereldwijde voedselcrisis maakt voor de gemiddelde Peruaan rijst en granen erg duur.

Daarom is er volop belangstelling voor de Papa nativa, zoals de bij de oude Inca’s populaire hooggebergtepieper ook wel heet.

Niet alleen arme Peruanen eten de Aardappel Andes graag. De export van het product was in de eerste drie maanden van 2008 even groot als in heel 2007. Ook chique restaurants in Peru en andere landen kunnen de smakelijke, knalgele aardappel waarderen. Peru staat bekend als de bakermat van de aardappel.

Administrator

Eén reactie

  • no-profile-image

    PLASJE

    ....was de naam Plasandes voor 1 van
    mijn nieuwe rassen toch niet zo
    slecht gekozen....

Of registreer je om te kunnen reageren.