Home

Achtergrond 110 x bekeken

Segmentatie aubergine nog geen succes

Segmentatie bij aubergine breekt nog niet door, bleek gisteren tijdens de De Ruiter Seeds georganiseerde bijeenkomst voor auberginetelers.

De afzet van de door telersvereniging Eminent geïntroduceerde graffti-, witte- en mini-aubergines groeit niet hard genoeg, vindt teler Peet Jansen in Wateringen. De verkoop bij bijvoorbeeld supermarkten in het Westland verloopt aanvankelijk vlot, maar er vinden te weinig herhalingsaankopen plaats.

"Misschien moeten we wachten tot de consument gewend is aan de gewone aubergine", zegt Ted van Heijningen die voor Eminent nieuwe producten ontwikkelt. De afwijkende kleurtjes en vormen hebben vooralsnog wel een prachtige decoratieve functie

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.