Home

Achtergrond 99 x bekeken

Onderzoek naar bacterievreters tegen MRSA

Er komt een onderzoek naar 'fagen' voor het bestrijden van de MRSA-bacterie.

Het Productschap Vee en Vlees heeft vanochtend besloten het onderzoek met €586.476 te financieren. MRSA is een zich snel verbreidende ziekmakende bacterie onder varkenshouders, die moeilijk bestreden kan worden.

'Fagen' zijn bacterievretende organismen die de MRSA-bacterie uitschakelen. Het onderzoeksvoorstel dat het PVV heeft bekend gemaakt vermeldt dat Vion deze fagen reeds met succes inzet om bepaalde bacteriën weg te vangen in het slacht- en verwerkingsproces van varkensvlees.

Vion is een van de partners in het onderzoeksproces, evenals LTO. Het Wageningse bedrijf EBI Food Safety, marktleider in de bacteriofaagtechnologie, heeft het onderzoeksvoorstel geschreven.

Het PVV-bestuur heeft besloten dat varkenshouders met een heffing van twee eurocent per varken aan de financiering van het onderzoek bijdragen.

Lees ook Inzet virus ter bestrijding van MRSA-bacterie

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.