Home

Achtergrond 144 x bekeken

Boerenkaas Super de Boer traceerbaar via internet

De boerenkaas van Super de Boer is vanaf deze week traceerbaar via internet.

Op de verpakking zit een speciaal etiket waarop een herkomstcode van betreffende kaasboerderij staat vermeld.

Consumenten kunnen de code invullen op de website van de supermarkten en direct zien door wie de boerenkaas is gemaakt. Op de website is een directe link naar Google Earth zodat de consument ook echt de boerderij kan zien waar de kaas is gemaakt.

In februari dit jaar introduceerde Super de Boer al traceerbare scharrelpluseieren. Voor deze actie was volgens de supermarktketen veel belangstelling.

Volgens een woordvoerder van de winkel wordt de consument zich steeds bewuster van wat hij eet. "Mensen willen steeds vaker de herkomst van een product weten. Wij willen transparant zijn."

De boerenkaas die Super de Boer verkoopt komt van boerderijen uit Nieuwerburg, Bergambacht, Nieuw Lekkerland en Brandwijk. Plannen voor meer traceerbare producten heeft de supermarktketen nog niet.

Of registreer je om te kunnen reageren.