Home

Achtergrond 68 x bekeken

Duitse eiermarkt rustig

De vraag op de Duitse eiermarkt is vrij kalm.

Het eieraanbod op de Duitse markt dekt de vraag ruim, maar niet te ruim. Het lijkt erop dat de groothandelsprijzen de bodem hebben bereikt.

De rust bij de vraag naar eieren komt voort uit de paasvakanties en uit het feit dat de eiproductenindustrie de overschotten al uit de markt heeft genomen en nu alleen nog mondjesmaat koopt.

De Duitse eierproductie lijkt groter te zijn dan vorig jaar, maar afzetproblemen zijn er niet voor aanbieders die de overschotten van na Pasen tijdig zijn kwijtgeraakt. Ook het op ruime schaal slachten van oude hennen voorkomt problemen bij de eierafzet, net als het rustige eieraanbod uit import.

De groothandelsprijzen vertoonden in het begin van week 14/2008 nog lichte dalingen, maar de bodem lijkt bereikt, want halverwege de week werden geen lagere eierprijzen meer gemeld.

(bron: ZMP)

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.