Home

Achtergrond 90 x bekeken

Aspergeseizoen officieel geopend

Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselkwaliteit heeft donderdag in Rotterdam de officiële aftrap gegeven voor het nieuwe aspergeseizoen.

Dat gebeurde tijdens een feestelijke ceremonie op de Euromast in Rotterdam onder auspiciën van de stichting Dubbel A.

Traditioneel wordt het aspergeseizoen elke tweede donderdag van april geopend. De Nederlander eet gemiddeld 630 gram asperges per jaar. Een op de vijf Nederlanders koopt minstens één keer per jaar asperges in de supermarkt. De groente wordt vooral gekocht door mensen ouder dan 40 jaar.

Vooral alleenstaanden en gezinnen met jonge kinderen laten de asperges links liggen in de winkels, blijkt uit gegevens van de stichting Dubbel A. Het aspergeseizoen duurt tot 24 juni.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.