DOC verlaagt voorschotmelkprijs

De zuivelcoöperatie DOC kaas in Hoogeveen verlaagt zijn voorschotmelkprijs voor deze maand met € 1,47 naar € 35,22 per 100 kilo melk exclusief btw.

Dat blijkt uit een berekening van het Agrarisch Dagblad. De prijsverlaging is vooral een gevolg van de lagere opbrengsten van foliekaas en weipoeder.

DOC Kaas verlaagt zijn vetprijs deze maand met 12 cent naar € 3,13 per kilo. Haar eiwitprijs daalt met 27 cent naar € 7,04 per kilo. De kaascoöperatie verlaagde haar voorschotmelkprijs vorige maand ook met € 2,33 naar € 36,69 per 100 kilo. Het verschil in voorschotprijzen tussen deze maand en maart vorig jaar is € 7,93 per 100 kilo. Dat verschil lag in de eerste maand van dit jaar nog op
€ 11,73 per 100 kilo.