Home

Achtergrond 92 x bekeken

Slachtkoe wordt zeker duurder

Door de carnaval wordt komende week minder geslacht. Dit houdt de prijzen in eerste instantie gelijk, maar aan het eind van de week lopen die zeker op. Er is niet veel voorraad en aan het eind van de week trekt de consumentenvraag weer aan.

Het krappe aanbod van koeien houdt voorlopig aan. Alle koeien worden aangehouden voor de quotumverruiming vanaf april. De vraag naar rundvlees, vooral achtervlees, zal verder toenemen door de importstop op Braziliaans rundvlees.

Prognose:

prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.