Home

Achtergrond 88 x bekeken

Parmezaanse kaas moet uit Parma komen

Parmezaanse kaas mag alleen zo heten als hij echt uit de buurt van de Italiaanse stad Parma komt.

Het Europees Hof van Justitie heeft dat vandaag bepaald. Aanleiding was de verkoop in Duitsland van Parmezaanse kaas die niet uit Parma kwam. De Duitse overheid weigerde op te treden omdat ze meende dat Parmezaanse kaas een onbeschermde soortnaam is. Iedereen zou die mogen maken, net als camembert.

Het Europese Hof erkent wel dat de Duitse inspectiediensten niet op eigen initiatief hoeven ingrijpen. Het initiatief moet komen van de Italiaanse diensten. De rechters verwierpen de eis van de Europese Commissie dat Duitsland wel zelf moest ingrijpen.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.