Home

Achtergrond 89 x bekeken

Neiging tot het eten van suiker zit deels in de genen

Goed nieuws voor zoetekauwen: ze kunnen de schuld van hun snoeplust aan hun genen geven.

Uit Amerikaans onderzoek is gebleken dat in hoeverre mensen van suiker houden genetisch bepaald is.

Vooral kinderen hebben een voorkeur voor zoet, stellen de onderzoekers. Dat zou evolutio­nair bepaald zijn, omdat zij de calorieën nodig hebben voor de groei. Dit was al bekend. Hier komen nu de genetische factoren nog bij.

Vanwege de toenemende obesitas in Westerse maatschappijen zijn de geleerden eigenlijk vooral geïnteresseerd hoe mensen juist af kunnen komen van de neiging tot het eten van zoet.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.