Home

Achtergrond 93 x bekeken

Koolshow in Marne druk en leerzaam

De eergisteren gehouden 'Kopfkohl Lagerschau' in de plaats Marne in het Noord-Duitse sluitkoolteelgebied Dithmarschen trok dit jaar zo’n 900 bezoekers.

Het publiek kreeg zo’n 60 verschillende rassen witte- en rodekool voorgeschoteld, na bewaring in een mechanische koeling bij 2 graden Celsius.

Tegen de op 10 oktober geoogste koolrassen was in de teelt uitsluitend gespoten tegen insecten. Schimmels waren omgemoeid gelaten. Toch is de kwaliteit van de kool in het algemeen goed, constateerde teeltvoorlichter Klaus Kühling van de lokale voorlichtsdienst, in de hand gewerkt door gelijkmatige groei-omstandigheden.

Een bespreking van de meest in het oog lopende bevindingen verschijnt binnenkort in Weekblad Groenten & Fruit

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.