Home

Achtergrond 62 x bekeken

Duitse productie en handel agf breekt records

De productie van groente en fruit bereikte in 2007 recordhoogtes.

De fruitproductie was met 1,4 miljoen ton de hoogste in vijf jaar. Met een totaal van 3,4 miljoen ton is de groenteproductie ook hoger dan de recordproductie in 2004. Dat blijkt uit een analyse door ZMP van de Duitse groente- en fruithandel bij de opening van de Fruit Logistica beurs in Berlijn. Duitse fruittelers ontvingen in 2007 circa 5 procent hogere prijzen; de groenteprijs zakte met 1 procent.

De Duitse import van groente en fruit steeg ook in 2007, net als de export van Duitse producten. De totale handel in groenten en fruit ligt in Duitsland rond de 18 miljard euro, becijferde het ZMP.

De Duitse inkopen van fruit zakten terug naar 86 kilo per huishouden. Dat was in 2006 nog 89,7 kilo. De aankoop van verse groente bleef wel gelijk. Gemiddeld gaven de Duitse wel iets meer uit voor hun fruit (€1,49 per kilo). Datzelfde geldt voor de gemiddelde groenteprijs die op €1,91 per kilo ligt.

De Duitsers zijn grote appeleters. Gemiddeld kocht een huishouden 20,7 kilo in 2007. Bananen volgen met 16.9 kilo.

Of registreer je om te kunnen reageren.