Home

Achtergrond 140 x bekeken

Dalende nuka-import is trendbreuk

Nuka’s zijn wederom duurder geworden. Een gemiddeld zwartbont stierkalf van 48 kg noteert maar liefst €9 hoger: €80. Dat is de hoogste prijs die in de laatste vijf maanden voor een gemiddeld zwartbont stierkalf is betaald.

De nukaprijzen trekken duidelijk aan. De handel loopt veel vlotter. De vleesveesector heeft het echter onverminderd moeilijk. Daar ligt nog altijd weinig ruimte voor een prijsstijging.

De oorzaak van de hogere notering ligt dan ook aan de aanbodzijde. Uit het buitenland komen veel minder kalveren.
Het dalende aanbod zorgt ervoor dat de nukaprijzen voorlopig even doorstijgen. De nukamarkt krijgt wat lucht.

Trendbreuk

De nuka-import lag de laatste twee maanden fors lager dan in dezelfde periode vorig jaar. De maanden oktober en november vormen daarmee een trendbreuk ten opzichte van de rest van het jaar.

In oktober kwamen 64.585 kalveren Nederland binnen. In oktober 2007 waren dat er nog 92.234. Toen was er een run op nuka’s door de hoge prijzen in de vleesveesector.

November laat een soortgelijk beeld zien. Vorige maand werden nog slechts 52.765 kalveren geïmporteerd, terwijl dat er een jaar eerder nog 77.673 waren.

Opvallend is dat daarmee het verschil met 2007 voor een groot deel is weggepoetst. Tussen januari en september 2008 werden er liefst 80.000 kalveren meer geïmporteerd dan in dezelfde periode vorig jaar. Tel daar oktober en november bij op en het verschil is nog geen 30.000 dieren.

Wat ook opvalt, is het verschil tussen Duitsland en de rest van de EU. Duitsland, verantwoordelijk voor 60 % van de nuka’s die Nederland binnenkomen, exporteerde in 2008 aanzienlijk meer dan in 2007.

Nederland importeerde in 2008, inclusief oktober en november, liefst 80.000 Duitse nuka’s meer dan in dezelfde periode in 2007.
Dat betekent dat de import uit de overige EU-landen in 2008 sterk is teruggelopen, en wel met ongeveer 50.000 dieren.

prognose:

prijzen stijgen

Of registreer je om te kunnen reageren.